Eataly Roma: 3 giorni di eventi con i migliori piatti da tutto il mondo

eataly roma

Eataly Roma spegne la sua prima candelina e in occasione del suo compleanno organizza una tre giorni di festa e mangiate a base di street food.

Ci saranno ospiti da tutto il mondo come il prestigioso bahn mi vietnamita, i falafel del Medioriente, i tacos, le tapas, i pita gyros e molti altri.

Per ogni street food internazionale ce ne sarà uno italiano, 40 proposte per viaggiare assieme in Italia e nel mondo.

Ogni singolo piatto si potrà assaggiare acquistando un gettone da 4 euro (4 gettoni 15 euro). L’interazione diventa integrazione e, come sempre, il cibo unisce.

 

Le 40 proposte:

1) Al Corner delle Eccellenze

dall’Olanda: Hollandse Nieuwe Haring

dall’Italia: Pane Burro e Alici

 

2) Al Ristorantino delle Verdure

dal Marocco: Cous Cous Sette Verdure

dall’Italia: Verdure Ripiene

 

3) Alla Panetteria

dal Libano: Man’oushe

dall’Italia Pizza Romana all’Amatriciana

 

4) Al Ristorantino del Pane – ‘INO

dal Vietnam: Bahn mi

dall’Italia Panino con la Porchetta

 

5) Al Bar Illy

dall’Irlanda: Irish Coffee

 

6) Alla Pasticceria

dagli Usa: Cupcakes

dall’Italia: Tiratisù di Luca Montersino

 

7) Alla Piadineria

dalla Grecia: Gyros Pita

dall’Italia: Piadina crudo squacquerone e rucola

 

8) Alla Gelateria Lait

dagli USA: Milkshake

dall’Italia: Coppa fiordilatte e fragola

 

9) Al Ristorantino del Fritto

dall’Egitto: Falafel

dall’Italia: Arancino di Riso con Ragù alla Bolognese

 

10) Al Ristorantino del Formaggio

dal Messico: Tacos de Queso con Pollo

dall’Italia: Scaglie di Parmigiano reggiano 60 mesi con Aceto Balsamico

 

11) Al Ristorantino dei Salumi

dalla Spagna: Tapas de Iberico

dall’Italia: Grissini Artigianali “Michelis” con Parma 20 mesi

 

12) Al Mozzarella Bar

dall’Italia: Spiedino con Mozzarella di Latte di Bufala “Battaglia”

 

13) Alla Birreria

dalla Germania: Currywurst

dall’Italia: Panino con la Salamella

 

14) All’angolo della Pasta Fresca

dalla Cina: Ravioli al Vapore Siu Mai e Har Gao

dall’Italia: Insalata di Orecchiette con Verdure Grattuggiate

 

15) Al Ristorantino della Pizza

dalla Turchia: Lahmacun

dall’Italia: Panuozzo

 

16) Al Ristorante della Pasta

dalla Thailandia: Pad Thai

dall’Italia: Lasagna alla Bolognese Arrotolata

 

17) Alla Rosticceria

dall’India: Curry Giallo

dall’Italia: Alette di pollo alla Diavola

 

18) Al Ristorantino del Pesce

dalla Spagna: Paella de Mariscos

dall’Italia: Insalata di Polpo con Patate e Prezzemolo

 

19) Al Bar del Crudo

dal Perù: Ceviche

dall’Italia: Tartara di Alletterato e Zuppetta Fredda di Pomodoro Cuore di Bue

 

20) Al Cocktail Bar

da Cuba: Mojito Cuban Style con Ron Matusalem Platino

 

21) Al Ristorantino della Carne

dall’Argentina: Empanadas

dall’Italia: Arrosticini d’Agnello con Verdure e Salsa Barbecue

 

22) Al Caffè Vergnano

dalla Giamaica: Jamaican Coffee

 

23 – 24 – 25) Punti del Bere

I Vini:

Barolo Borgogno 2003

Soave Castello 2012 Cantina del Castello

Metodo Classico Fontanafredda 155° Anniversario

 

Le Birre:

Reale Birra del Borgo

Isaac Baladin

 

L’acqua ve la offriamo noi!

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