La passione degli inglesi per il gorgonzola è in continua crescita, pertanto entro il 2014 il “Consorzio di Tutela del Gorgonzola” lancerà una nuova campagna promozionale in Inghilterra.
Dopo essere sbarcato nella Svizzera tedesca e francese, ora il formaggio lombardo parte alla conquista del Regno Unito e, tra le mani dei giovani chef del Westminster Kingminster College scivolerà in diverse ricette che promettono di deliziare i palati più raffinati. Sarà una vera e propria gara, alla fine della quale verranno premiati tre vincitori. La campagna ha come testimonial lo chef TheoRandall dell’ InterContinental Park Lane (giudicato il miglior ristorante italiano di Londra)
G.P.
