I ricercatori giapponesi del Centro nazionale dedicato alle patologie cardiovascolari e cerebrali ne sono certi: il caffè aiuta a prevenire l’ictus. Alcune sostanze chimiche contenute nella bevanda, tra le quali anche l’acido clorogenico, riducono il rischio di ictus e di diabete di tipo 2. Anche il tè verde ha le stesse proprietà ma bisogna assumerlo in quantità superiori rispetto al caffè.
Dopo dieci anni di test, il team nipponico ha presentato i risultati della ricerca che registra una forte capacità di caffé e tè verde
di agire contro patologie gravi come l’ictus, diminuendone il rischio anche del 20 o 30%. Lo studio è stato condotto su un campione di 83mila individui, seguiti per ben 13 anni e suddivisi tra consumatori di tè verde e di caffè.
Una tazza di caffé al giorno riduce il rischio ictus del 20%. Se si tratta di ictus emorragico, anche del 30%. Lo stesso effetto si ha consumando tre tazze di tè verde al giorno.
Ora, gli studiosi vorrebbero concentrarsi sulla creazione di uno scudo anti ictus che si serva delle proprietà
di tè e caffè insieme.
AZ
