Arrivano le mense certificate nelle scuole.
Il ministero delle Politiche agricole gestirà 44 milioni di euro per ridurre i costi a carico degli studenti. Dal nido alle secondarie. L’obiettivo è promuovere e diffondere l’utilizzo di prodotti biologici nell’ambito dei servizi di ristorazione scolastica.
D’ora in poi le mense che vorranno attivare pasti biologici saranno chiamate ad attenere la certificazione di conformità in base al rispetto delle percentuali minime di utilizzo di prodotti biologici, dei requisiti e delle specifiche tecniche fissate dal Ministero dell’Istruzione.
La novità è stata introdotta oggi grazie a un emendamento alla manovrina presentato dal Governo, promosso dal ministro Maurizio Martina e condiviso con i ministri Fedeli, Lorenzin e la sottosegretaria alla Presidenza Maria Elena Boschi. L’obiettivo è la promozione e la diffusione dell’utilizzo di prodotti biologici nell’ambito dei servizi di ristorazione scolastica.
In Italia, che si conferma leader del settore biologico in Europa con più di 60 mila operatori e 1,5 milioni di ettari coltivati, ci sono già 1200 mense scolastiche biologiche per un milione di pasti erogati al giorno.
“Un risultato importante che si inserisce nella nostra strategia per promuovere modelli agroalimentari più sostenibili e garantire ai nostri figli un’alimentazione più sana anche nelle scuole”, ha confermato il ministro delle Politiche agricole Martina.
Inoltre, grazie alla manovra, si vuole dar seguito a tutte quelle azioni e buone prassi alimentari e sostenibili cominciate con Expo Milano, quando in effetti si è tornati a parlare di educazione alimentare in modo nuovo.
Related Posts
Educazione musicale a scuola: in Emilia-Romagna partono i corsi estivi per gli studenti fragili
La Regione promuove un bando da 2,2 milioni di euro per finanziare progetti che potranno svolgersi anche nei mesi estivi. C'è tempo fino al 25 giugno.
17 Maggio 2024
Pnrr, Fondazione Agnelli: “Insoddisfacente la spesa per la scuola: impiegato solo il 17%”
Il focus di Fondazione Agnelli e Fondazione Astrid sull'edilizia scolastica sottolineano come manchino i dati per ogni singolo progetto
15 Maggio 2024
Save the Children: “Riconoscere la mensa scolastica come servizio essenziale”
"Necessario investire di più per garantire a tutti gli alunni della scuola primaria l'accesso servizio di refezione scolastica"
14 Maggio 2024
Maturità 2024, cos’è il Capolavoro? Esempi per realizzarlo e quando bisogna inserirlo nel’ E-Portfolio
Un’opera che ritengono particolarmente significativa per il loro percorso scolastico
13 Maggio 2024