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Mense, spesi 3,6 milioni di euro l'anno per frutta e verdura in alcuni casi "sporca" o con la "muffa"
Ogni anno vengono spesi circa 3,6 milioni di euro per portare frutta e verdura nelle nostre scuole all’intervallo. L’Unione Europea ha stanziato 25,8 milioni per il periodo…
Globalizzazione: anche gli insetti non hanno frontiere
L’insidia per il vecchio continente e’ minuscola e va a braccetto con la globalizzazione di uomini e merci.…
Niente frutta a merenda, gli studenti preferiscono le pizzette
Secondo un’indagine condotta dallo stesso Farnetani, a merenda i bambini preferiscono di gran lunga il salato: una pizzetta, un panino, una schiacciatina. “Per di più – prosegue il pediatra – servire la ‘mela di Stato‘ al posto della ‘pizzetta comprata con mamma‘ rappresenta un’interferenza delle istituzioni con la famiglia”.