Ricerca, nuove speranze dal lievito

Lievito utile a combattere osteoporosi e tumore delle ossa? Sì, almeno secondo gli studi che stanno portando avanti scienziati delle Università di Udine e Manchester, autori di una ricerca innovativa che apre nuove prospettive per aumentare l’efficacia dei farmaci usati nella terapia contro le malattie delle ossa.

Il gruppo di Biologia molecolare del dipartimento di Scienze e tecnologie biomediche dell’ateneo friulano, condotto da Nicoletta Bivi e Milena Romanello, ha analizzato le proprietà del lievito, in particolare quello di birra, scoprendo nuovi meccanismi molecolari alla base della risposta dell’organismo, e quindi anche delle cellule tumorali, ai bisfosfonati, la principale classe di farmaci utilizzati per il trattamento di queste malattie.

Grazie allo studio, i cui risultati sono stati pubblicati sulla rivista internazionale Genome Biology, si potranno quindi sviluppare nuove terapie specifiche.

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