Il fenomeno sta seriamente preoccupando gli esperti poiché nasce da una voglia incontrollata di restare magrissime ma non rinunciare alle grandi bevute. Il 16% delle giovani universitarie ha risposto ad un sondaggio affermando che spesso salta i pasti per poter bere in quantità e soprattutto non spendere soldi in cibo così da averne per gli alcolici.
“Oltre a deprivare il cervello di un’adeguata nutrizione – spiega Victoria Osborne, docente dell’Università del Missouri – questo comportamento delle ragazze può provocare problemi cognitivi a breve e a lungo termine, difficoltà a concentrarsi e a prendere decisioni”.